• Le sarrasin (Fagopyrum esculentum) Polygonaceae


    Cette plante à fleurs annuelles blanches ou roses est actuellement encore cultivée dans les pays d'Europe de l'Est où les graines sont cuisinées comme le riz. Ailleurs sa culture a tendance à disparaitre. J'ai découvert cette plante dans une parcelle en jachère.

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    Les grappes de fleurs se développe depuis la base des feuilles sessiles. En maturation apparaisent les gousses à graines à trois côtés. Les feuilles prennent des couleurs chatoyantes.

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    Le bouquet en cime

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    Comparaison avec à gauche du blé, au milieu le Sarrasin et à droite le riz

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    « L'automneAraignée sauteuse (Marpissa muscosa) Salticidae »
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  • Commentaires

    1
    Mardi 24 Septembre 2013 à 08:07

    ah c'est marrant, je ne savais pas ! tu en as déjà mangé ??? ça ressemble à quoi ?

    2
    Mercredi 25 Septembre 2013 à 08:24

    Et oui chère amie Flo, j'ai goûté ces grains dont la forme et la saveur ressemblent fortement aux fèves de l'hêtre. Le problème c'est qu'il en faut un saladier pour tendre la peau du ventre

    3
    Vendredi 27 Septembre 2013 à 23:57

    ahh j'arrivais plus à retrouver l'article ouf, je l'ai !!!

    non je ne suis pas prévenue du tout que tu me réponds, en plus c'est galère pour retrouver les articles, j'ai du cliquer sur les rubriques, pas fait comme sur blogo, pas même façon, de lire le blog.. je pense. merci de m'avoir prévenu par com, si tu veux répondre aux gens je pense qu'il faut leur dire, sauf que si ce sont des gens qui n'ont pas de blog, cest plus ennuyeux...

    il fait super beau mais ça devrait ne pas durer quel dommage j'adore l'automne avec du soleil et de bonnes températures..

    je te souhaite un très bon w.end walter, une caresse à pitchou et un gros bibi, FLO

    4
    Dimanche 29 Septembre 2013 à 10:02

    Ça rappelle effectivement les fènes.

    Je le connaissais sous l'appellation de "blé noir"

    5
    Dimanche 29 Septembre 2013 à 13:27

     

     

    Je découvre un magnifique blog d'un passionné de nature, de flore et de faune.
    Merci d'être venu me laisser deux commentaires très agréables et très appréciés.
    J'aime photographier les mêmes fleurs que toi mais sans en connaître le nom ce qui n'est pas gênant pour faire des photos...
    Metz est une ville jardin très arborée, très fleurie et avec de nombreux parcs dont deux dits parcs naturels.
    Bon dimanche, @mitié, Marc de Metz.

    6
    tinouk
    Vendredi 4 Octobre 2013 à 10:41

    Ah Walter ! toi aussi tu déménages sur Ekla....pfff, va plus rester personne sur Blogzoom, faut dire que ça devient très contraignant, entre les pubs et les bugs......J'avais un blog ici pendant un temps mais malheureusement il y a eu une incompatibilité avec mon navigateur, enfin c'est ce que m'a dit leur maintenance, mais même en changeant de navigateur je n'arrivais plus à mettre d'articles ou quand j'y arrivais je ne pouvais pas mettre de titre, enfin la galère, à tel point que c'est eux qui ont dû le fermer car je ne pouvais plus rentrer en temps qu'administrateur....tu comprends que j'hésite beaucoup à y revenir....... Ceci dit tu as vraiment fait de ce nouveau blog une réussite !!! Bravo ! je vais essayer de m'inscrire pour recevoir tes nouveaux articles, j'espère que ça marchera ! Bon week end et gros bisous ! à + ! Martine

     

    7
    brindas
    Vendredi 4 Octobre 2013 à 14:03

    Suis je bête,  il  fallait un clic sur l'image , pour  la plante,  je ne connais pas du tout,  bisous

    8
    fotoelande
    Vendredi 4 Octobre 2013 à 17:27

    bien instructif , et quelle belle floraison

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