• Le Chénopode blanc ou l'Ansérine blanche (Chenopodium album) Chenopodiaceae ou Amaranthaceae selon classification


    C'est une plante annuelle aussi surnommée Chou gras. Elle a pris son nom de ses feuilles d'un vert blanchâtre. Elle apparait parmi les premières dans de la terre fraichement cultivée et est jugée comme mauvaise herbe.
    Les feuilles jeunes sont comestibles  ( épinards)   et la tige jeune ( asperges)   mais les deux après cuisson



                                                                                        
                           Un Syrphe ceinturé se régale                     


     
             Les feuilles sont farineuses       Jusqu'à 100'000 graines par plan

     

     

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  • Commentaires

    1
    Dimanche 27 Mai à 09:03

    Merci pour cet article et tes belles photos !

    Bon dimanche.

    2
    Dimanche 27 Mai à 09:34

    Déjà rencontrée, jamais photographiée, je n'avais donc jamais cherché à l'identifier.
    J'aime beaucoup la photo avec le Syrphe.
    Bonne journée Walter

    3
    Dimanche 27 Mai à 10:45

    qu'est ce qu'elles sont belles tes macros walter, superbes..  finalement les animaux ont de quoi se nourrir dans la nature !

    nous pas enfin si mais on n'a pas cherché plus loin que le bout de notre nez,  on a cherché la facilité !!

    moi j'ai arrêté la morphine pas du tout recommandé avec mon traitement pour la fibro, pourtant le toubib m'avait dit que c'etait compatible mais peu de médecins généralistes connaissent la fibromyalgie ! je te dis pas le cocktail ! une seule prise m'a suffit j'ai tout arrêté en téléphonant quand même au pharmacien pour savoir si je pouvais arrêter.. et il m'a dit que oui..

    un bizou et un très bon w.end à toi, bibi flo

    4
    Dimanche 27 Mai à 12:00

    Coucou walter... j'adore vraiment tes photos, toujours si belles et si vivantes... celle avec le syrphe est particulièrement belle, on a l'impression qu'on va pouvoir tendre la main et la toucher yes Bon, pour cette herbe, c'est drôle parce que ça ne me dit rien... bon, ça ne veut pas dire que je n'en ai pas sur mon terrain, mais il y a tellement d'herbes différentes, tu penses, en pleins champs, que je ne l'ai peut-être pas remarquée ou bien j'ai oublié... faudra que je vérifie, à l'occasion... merci en tout cas pour ces belles photos et la présentation de cette herbe qui a la gentillesse, en plus, de nous nourrir quand on la trouve...

    Je te fais de gros bisous et je te souhaite un bon dimanche... Moi je suis dans le cadrage des fleurs de mon jardin... il y en a tant et je dois faire des choix wink2. Après trois jours de vent intensif, le marin, très violent, le jardin est dévasté... les branches des seringats (fragiles) cassées avec leur boutons et leurs fleurs, les roses fanées, branches cassés et boutons tombés au sol... sur ma façade Est, c'est la bérézina !! Je viens de passer la matinée à tout nettoyer et retailler... quand je pense à mon jardin si beau au début de la semaine.. Heureusement que j'ai pris les photos à ce moment-là !!

    Gros bisous mon walter.. merci encore pour ton aide pour les fèves et l'azuré des nerpruns... A bientôt.

    Cath

    5
    Dimanche 27 Mai à 17:49

    hello Walter

    par tes belles photos je connais maintenant le nom de cette plante tout en finesse et comestible. Du temps ou j'habitais en Lorraine Mosellanne a Creutzwald ma ville natale , puis a Metz, j'en voyais lors de mes ballades.

    Bises d'agréable soirée

    Danielle

     

    6
    Lundi 28 Mai à 17:09

    Bonjour Walter.

    Je ne sais pas si j'ai cette plante, dans mon coin...

    Je pensais aussi bien me remettre des mes "déboires" mais il m'a fallu aller voir mon médecin pour une douleur à la poitrine, qui pourrait annoncer un AVC; c'est en cours d'analyse et de traitement.

    Un contre coup tardif auquel je ne m'attendais pas !

    Le temps médiocre me fait bricoler des montages par codes CSS mais je suis bien solitaire !

    Je ne sais si c'est dû à mon âge mais j'ai l'impression que les méfaits du "progrès" s'accélèrent; à chaque nouveau sujet, on voit que l'on savait mais qu'on ignorait volontairement par vision à courte échéance.

    Bonne fin de journée.

    Gilbert

    7
    Mardi 29 Mai à 09:39

    coucou walter

    un petit mot vite écrit avant de partir chez le kiné .tu me dis que les agrandissements se font maintenant sur mes pages mais je n'ai touché à rien!!!!! est ce le hasard!!!!

    enfin j'en profite pour lire ton article ou j'apprends quelque chose grace à tes superbes photos

    bisous

    chouquette

    8
    Mardi 29 Mai à 11:45

    Merci pour cet article très intéressant Walter, superbes macros comme d'hab, les animaux et la nature, une belle osmose ....

    Le syrphe qui se régale .....

    et cette bien jolie herbe Magnifique, j'en ai déjà vu mais jamais photographiée et apprendre qu'elle est commestible, sympa ..

    Bonne journée Walter,

    Amicales bises de Christiane

    9
    Mardi 29 Mai à 19:50

    Jolie et bien mise en valeur ! Je la vois réguliérement mais je ne l'ai jamais photographiée.

    10
    Mercredi 30 Mai à 00:42
    Maria-Lina

    Wow superbe!!! Que tes photos sont belles, magnifiques!  Bise, bonne journée tout en douceur!

    11
    Vendredi 1er Juin à 13:00

    Bonjour vadou

    il est super beau ce syrphe$

    très belles photos

    amitié et belle journée à toi

    12
    Vendredi 1er Juin à 19:51

    te souhaite un bon week-end walter, nous avons eu une période de chaleur sur paris avec de violents orages ! par chez toi peut être aussi en alsace ils viennent de morfler , même en Allemagne !!! 

    on fête les 50 ans de mon cousin ce w.end, ça va être sympa !!! 

    un gros bibi et un très bon w.end, flo

    13
    Vendredi 1er Juin à 22:58

    Comme toujours de tres belles photos pour nous présenter le chénopode blanc 

    Bon week - end 

    Bises 

    14
    Vendredi 15 Juin à 00:01

    Je l'ai déjà croisée mais jamais photographiée alors qu'en macro, elle vaut le détour, je m'en souviendrais.
    Et super cliché du syrphe ! Bonne soirée

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